Hej! Glædelig jul!! Glædelig Hanukkah! Hvordan har du det? Fejrer ideal nu (men tager en pause fra din familie og kontrollerer din telefon)? Handle som dette er en arbejds -e -mail.
Her er et lille kig ind i min julaften – det har været fuld af løb og spisning og gentagelse af en masse ærinder i sidste øjeblik og indpakning, der dukkede op.
Mine mest aktuelle videoer
Covid 19 antistofprøve
Jeg tog Covid19 -antistofprøven. Sådan gik det og resultaterne!
Flere videoer
0 sekunder på 5 minutter, 19 sekunder
Næste op
Marathon Training Day 5
04:34
Direkte
00:00
08:21
05:19
Det har været utroligt koldt om morgenen, så jeg stoppede for en smule at kontrollere Instagram og Facebook, mens solen varmet alt op, før jeg løb.
Jeg lavede varm kaffe, iskaffe og gnist. Jeg kan godt lide en masse drikkevarer.
Endelig var jeg modig nok til at gå udenfor i 12 miles. Den gode ting ved vinteren (i det mindste i SoCal) er de koldere temps gør det lidt meget lettere at køre lang afstand. Mine hænder var kolde, men det var ikke utroligt dårligt efter en kilometer opvarmning.
Det var fantastisk, og det blev blæsende lidt senere på dagen og var så klar, at du kunne se bjergene i det fjerne.
Jeg sportede den nye forfærdelige sweater -stil pro -komprimeringssokker for at fejre julaften. Dette er sådan en sjov idé! Jeg elsker deres ferie- og temasokker.
I går aftes gik jeg ud til middag på et peruansk sted. Vi havde en interessant forretter med kold ostesauce oven på stykker kartoffel. Det var godt, men ikke hvad jeg forventede ved beskrivelsen. Jeg er dog nede for alt, hvad der involverer kartoffel.
Og jeg fik en tamale, fordi jeg seriøst higer efter dem ideelle nu! Tamales er den bedste sæsonbestemte mad til mexicanere eller i det mindste monikanere.
I dag efter min løb og spis kom jeg i gang med operation: Lasagne
Jeg har faktisk ikke været hjemme i julen i år.
(Bemærk: Jeg var teknisk hjemme den 25. december for 2 år siden, men det var bare uger efter, at Ben og jeg blev adskilt, og det var en virkelig grov, underlig tid for mig. Så jeg var lidt her og slags ikke. Bare afklarende i Sag enhver individuel husker, at tilfældig ferie. Og jeg vil dele, at nogle år er uslebne, men vi kommer igennem dem.)
Alligevel.
Jeg har ikke været hjemme i julen i år, og alt hvad jeg vil spise er Tamales. Men min mor sagde, at de generelt havde od-ed på Tamales og ville have noget andet. Så det sprang i mit hoved for at lave lasagne, og jeg var uventet på en mission. Jeg brugte tid på at prøve at finde andre ideer, men var virkelig sat på Lasagna af en eller anden grund.
Jeg tog en beslutning om at tage Pioneer Woman’s bedste Lasagna -opskrift. Det er let at følge og har ingredienser, jeg er bekendt med. Plus, hun er virkelig den bedste Cook/Blogger/Baker/Redhead/Cinnamon Rolls opskriftsforfatter (jeg lavede dem sidste år, og de var et stort hit).
Jeg er virkelig ekstatisk over dette, men det gjorde et mit lille køkken til et katastrofeområde.
Når kødet og nudlerne var færdige, var det tid til at samle! Jeg tror, jeg har lavet lasagne før, men jeg kan ikke huske med sikkerhed. Hmmm.
Jeg lagde alle nudler pr. PW’s retninger og kom til stabling. Det var let, men tidskrævende og rodet. Heldigvis gik det godt, og jeg havde det sjovt. Jeg vil lære at lave et par retter, som jeg kan gøre godt, og folk kan lide, jeg håber, at dette måske er en af dem.
Jeg har ikke et billede af det endelige produkt, men gryden er utroligt tung. Vi skal bage det til middag i morgen.
Jeg indpakket også gaver. Det krævede lidt inspiration i form af vodka og mango mousserende is.
I hvad jeg har på mig nyheder … åbnede jeg min tupperware med “vintertøj” lige i tide!
Jeg glemte absolut, hvad der var derinde. Jeg fandt en flok trøjer, som jeg ikke havde tænkt på om et år og et par feriekjoler. Denne grundlæggende røde kjole er utroligt smigrende, hvilket virkelig er mit eneste krav, før jeg beslutter at bære noget.
Jeg håber, at julemanden bringer dig alt, hvad du nogensinde har drømt om. Jeg vil bare have lidt søvn.
Spørgsmål: Hvad laver du denne ferie? Ser du din familie på julaften?
Send mig projektmappen
46SAVE
Deling er omsorgsfuld!
46
Pin
Del
Tweet
Del
PostDel